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「向記吻魚XO醬」是傳承自爺爺之手，利用吻仔魚取代干貝絲烹調料理， 加入大蒜及辣椒增加風味，再搭配糖與胡椒粉調味，口感完全不輸一般市售的XO醬。
開罐後，每一口都吃得到吻仔魚，卻完全不會有魚腥味與油膩感。 就家庭主婦而言，用來炒蛋、蒸蛋、炒菜、炒飯等等，能輕易的變化出多種料理(見爺爺灶腳) 商品皆是由口感綿密營養價值高的吻仔魚製作而成，最適合老人與小朋友食用。 當然，對於外食族而言，直接搭配、饅頭、加入炒飯，甚至直接配著便當食用，都是非常方便的選擇。 老闆堅持每一瓶XO醬都是手工烹調製成，主要原料吻仔魚，是來自宜蘭一家通過水產最高標準HACCP驗證的知名水產公司，因此在魚的來源，已經替消費者做最嚴格的把關。 此外，調味用的大蒜與辣椒，均是來自台灣農業故鄉----雲林，產地  直接購買配送，並嚴格執行「當天採購，當天料理」的準則，以最新鮮的食材，做出最新鮮的產品。 品名：吻魚XO醬 重量：200公克 成分：魩仔魚、大蒜、辣椒、大豆沙拉油、胡椒粉、糖、食鹽 保存期限：1年 保存方式：使用乾淨的器具挖取，開封後需冷藏，並盡早食用完畢  |
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資料來源：樂天市場購物網
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