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作者：楊桃文化
出版社：楊桃文化
出版日：1010105
ISBN：4711213295300
語言：中文繁體
裝訂方式：平裝

內容簡介

近年來在自家陽台種菜漸漸形成了一種風潮，和種花比起來，種菜不僅簡單好照顧，也同樣能夠在栽種的過程中享受樂趣，而且種植蔬菜還能夠在收成後料理成一道道佳餚，自己種菜自己享用，比起直接上市場買，更加能夠獲得成就感與滿足感。

在家種菜其實很簡單，不需要忍受風吹日曬、扛著鋤頭，也不需要花大錢或佔用很大的空間、土地，只要有個陽光充足的陽台，準備幾個適當的盆具，選擇好想要種的菜苗或種子和準備簡易的工具、培養土和肥料，就可以開始建構屬於自己和家人專屬的一片菜圃小天地。

本書收錄了30種蔬果詳細種植步驟、136道家常菜作法，詳細的步驟和種植技巧、資訊，讓讀者們輕鬆種植、收成，同時能夠把自己種植的新鮮蔬菜做成美食，不僅能為自己和家人加菜，也能為全家人的健康把關。

30種新鮮蔬菜自己栽

空心菜、地瓜葉、高麗菜、菠菜、莧菜、韭菜、青江白菜、小白菜、西洋芹、大芥菜、紅鳳菜、大陸妹、日本茼蒿、大蔥、香菜、九層塔、辣椒、青椒、茄子、番茄、小黃瓜、四季豆、黃秋葵、青花椰菜、紅蘿蔔、大頭菜、豆芽菜、苜蓿芽、豌豆

本書特色

你家陽台就是最健康的菜園
小地方種出三十種妳餐餐需要的蔬菜

作者簡介

譯者介紹

自序／導讀

各界推薦／推薦序

內容試閱

詳細商品說明

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